Cómo preparar la mejor salsa de frutos rojos para postres

Por: Laura Ceballos

Miércoles, 28 de Noviembre del 2018

Preparar salsa de frutos para postres como cheesecake es mucho más fácil de lo que te imaginas.

Tiempo: 15 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

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150 gramos de fresas
150 gramos de frambuesas
150 gramos de cerezas sin hueso (pueden ser congeladas)
100 gramos de azúcar glass
1 cucharada de limón
½ cucharada de esencia de vainilla

Te decimos cómo preparar la mejor salsa de frutos rojos para cheesecake. ¡Queda buenísima!

PREPARACIÓN

1. COLOCA los frutos rojos en un recipiente (reserva 70 gramos de cerezas) añade el azúcar glass y el jugo de limón. Deja reposar durante media hora dentro del refrigerador.

2. LICUA la salsa de frutos rojos hasta obtener un puré sedoso. Cuélala.

3. AGREGA la esencia de vainilla y las cerezas restantes.

4. SIRVE la salsa de frutos rojos sobre cheesecake o para acompañar cualquier postre.

(no te pierdas el video que viene abajo)

como-preparar-salsa-de-frutos-rojos-para-cheesecake

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