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Prepara este delicioso pastel de chocolate vegano, sin mantequilla, leche y huevo (receta fácil)
Cuida tu salud y la de tu familia con este esponjoso y sabroso pastel de chocolate ¡vegano! Sin mantequilla, huevo o leche, este pastel se volverá en uno de tus favoritos.
Preparación
- BATE la cocoa con el agua tibia hasta que no queden grumos.
- COMBINA el harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal.
- AÑADE a los secos la mezcla de chocolate, el aceite, la esencia de vainilla y el vinagre.
- ENGRASA con manteca vegetal un molde para pastel y vierte la mezcla.
- HORNEA a 190ªC por 30 minutos o hasta que, al introducir un palillo en el centro éste salga limpio.
- RETIRA del horno y deja enfriar por 20 minutos antes de desmoldar.
- MEZCLA todos los ingredientes para el glaseado y decora el pastel una vez éste esté frío.
RECOMENDACIÓN
Pastel de zanahoria ¡sin gluten!
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