Prepara el mejor panque de arándanos y platano para Navidad

Name: como hacer panque de arandanos y platano para navidad
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 120 gramos de mantequilla; ½ taza de leche; 2/3 taza de azúcar; 2 huevos; 1 plátano maduro; 1 cucharada de vainilla; 2 tazas de harina; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 1 taza de puré de arándanos; ¾ taza de nuez; ½ taza de arándanos

Por: Estefanía Garay

Viernes, 16 de Noviembre del 2018

Prepara este esponjoso panque de arándanos y plátano perfecto para llevar de postre esta Navidad.

Tiempo: 1 h aprox.

Porciones: 8 aprox.

Ingredientes

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120 gramos de mantequilla
½ taza de leche
2/3 taza de azúcar
2 huevos
1 plátano maduro
1 cucharada de vainilla
2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
1 taza de puré de arándanos
¾ taza de nuez
½ taza de arándanos

Este panque de arándonos con platano es delicioso, su preparación es muy fácil y rápida. Ideal para regalar o compartir en familia esta Navidad ¡Seguro te piden la receta!

PREPARACIÓN:

PRECALIENTA el horno a 180*C.
ACREMA la mantequilla y el azúcar. Agrega los huevos, leche, plátano y vainilla, bate hasta que estén todos los ingredientes incorporados.

AÑADE a la mezcla del panque el polvo para hornear, bicarbonato de sodio, sal y harina.
AGREGA el puré de arándanos, nuez y arándanos.
VIERTE sobre un recipiente previamente engrasado (mantequilla y harina) la mezcla del panque de arándanos con plátano.
HORNEA el panque de arándanos y plátano durante 50 minutos.
REPOSA durante 10 minutos el panque de arándanos con plátano antes de desmoldarlo.
DISFRUTA este delicioso y fácil panque de arándanos con plátano recién horneado.

como hacer panque de arandanos y platano para navidad

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