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Cómo hacer caramelo para manzanas, ¡con leche condensada!
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Las manzanas con caramelo son súper fáciles de preparar y deliciosas, ¡anímate a prepararlas hoy mismo!
Estamos muy cerca del día del niño, por eso he decidido compartirte un postre que definitivamente era el favorito de muchos cuando llegaba el fin de semana: las manzanas con caramelo.
El ingrediente secreto para preparar estas manzanas es: leche condensada.
La leche condensada le da una textura y sabor inigualable.
PREPARACIÓN:
- LAVA las manzanas con agua caliente para quitar la cera.
- CALIENTA la azúcar, la mantequilla, la leche condensada y el jarabe de maíz a fuego lento, hasta que espese y tome un color caramelo y tenga una temperatura de 120*C.
- CUBRE el palo de madera con limón y encaja en la manzana, esto es para que no se oxide.
- CUBRE las manzanas con el caramelo casero de leche condensada; puedes empanizar con nueces picadas.
- DISFRUTA estas deliciosas manzanas con caramelo, ¡de leche condensada!
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