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Querrás beber este cheesecake de nutella (sin horno)

Foto: iStock
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Tiempo: aprox.
Porciones: 6 aprox.
  • 2 cucharadas de mantequilla para la base
  • 18 galletas de chocolate molidas para la base
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 taza de nutella
  • 1 cucharada de esencia de vainilla 
  • 2 tazas de crema para batir
  • cremas batidas opcional
  • fresas para decorar 

Si te encanta la Nutella, te comparto el siguiente video donde aprenderás a preparar hot cakes rellenos de Nutella.

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No conozco a una sola persona que no le guste la nutella y si tu eres fan esta receta de cheesecake de nutella en vaso te va a fascinar. Por si fuera poco no necesita horno, así que corre por los ingredientes y consiéntete. 

Preparación

1. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida para formar una masa que será la base. Añade esta mezcla los vasos y acomodala de tal manera que forme la primera capa. 
Bate el queso crema hasta que quede suave con la nuetella y la vainilla. 

2. Por otra parte monta la crema hasta que forme picos suaves y mezclala con movimientos envolventes a la preparación de queso y nutella. 
Sirve la mezcla en los vasos, cubre con plástico para conservar  y refrigerar por 2 horas.

3. Decora con frutos del bosque. 

 

Recomendación

Puedes decorar con más crema batida y trozos de galletas oreo. 

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