No creerás el ingrediente secreto de estos brownies...¡COLIFLOR!

Estos brownies de coliflor son la prueba que lo saludable también es delicioso, tienen una textura cremosa y suave que te encantará.

Refrigera los brownies después de enfriarse y disfrútalos a cualquier hora del día, al fin cuenta como verdura, ¿no?

PREPARACIÓN:

1. LICUA la coliflor hasta tener un puré, reserva.
2. CALIENTA la crema para batir y agrega al chocolate, mezcla y reserva en un recipiente.
3. MEZCLA el queso crema con el azúcar, agrega la vainilla y los huevos, bate.
4. AÑADE el pure de coliflor y mezcla.
5. AGREGA la harina, la cocoa y el polvo para hornear.
6. AGREGA el chocolate preparado con la crema y mezcla.
7. VIERTE sobre un molde los brownies de coliflor.
8. HORNEA los brownies a 180*c durante 30- 40 minutos.
9. DISFRUTA estos brownies de coliflor, ¡súper ricos y cremosos!

Cuando incluyes la coliflor en tu dieta, no la dejas jamás. Sus beneficios te van a enamorar y estoy segura que no querrás dejarla jamás. 

Rica en vitaminas C, K, B6, B2, B3 y E, así como en minerales: calcio, magnesio, fósforo, potasio y manganeso. Fuente de proteínas y baja en grasa, tiene fibra dietética y por si fuera poco, casi no contiene azúcar. 

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