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Prepara el mejor cóctel de frutas de México: los ricos biónicos de Guadalajara

Foto: iStock
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Para el desayuno, postre o cena nada mejor que esta delicia tapatía.
Tiempo: aprox.
Porciones: 6 aprox.
  • 1 melón
  • 1 papaya
  • 1 manzana roja
  • 1 manzana verde (opcional) 
  • 1 plátano
  • 6 fresas

 

Para la crema 

  • 1/2 litro de crema ácida
  • 1 lata de leche condensada 
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cucharada de vainilla

 

Para servir

  • Granola 
  • Pasas
  • Coco rallado 
  • Nuez picada
  • Chispas de chocolate

Preparación  

1. PREPARA la crema en un tazón grande y agrega la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla. 

2. PICA todas las frutas, cuidando que queden de un tamaño uniforme. 

3. COLOCA la fruta mezclada en vasos y cubre con la crema preparada. 

4. DECORA con lo que más te guste. Puedes usar granola, muesli, frutos secos... ¡Listo para disfrutar!

 

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