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Prepara el spaghetti con crema y queso philadelphia más delicioso que hayas probado jamás: receta fácil

Foto: Prepara el spaghetti con crema y queso philadelphia más delicioso que hayas probado jamás: receta fácil. Foto: iStock
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El sabor de este spaghetti con crema y queso philadelphia no lo vas a encontrar en ningún otro lugar más que en tu casa ¡porque lo harás tú!
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.
  • 30 gramos de espaghetti
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 50 gramos de carne molida
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • Sal y pimienta negra
  • 850 gramos de jitomates triturados
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de perejil
  • 1/2 taza de queso crema batido
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 2 cucharadas de perejil picado hojas frescas

El sabor de este spaghetti con crema y queso philadelphia no lo vas a encontrar en ningún otro lugar más que en tu casa ¡porque lo harás tú!

 

De acuerdo con Pasta Gallo, el origen de la pasta se remonta al siglo IV a.C.  pues en una tumba etrusca se descubrió un grabado en el que mostraba un grupo de nativos haciendo algo muy parecido a la pasta. 

 

Sin embargo, ¿será que quienes realmente la "inventaron" fueron los chinos? Se sabe que desde el año 3,000 a.C., ellos ya preparaban sus famosos fideos, ¡definitivamente la pasta ha estado con nosotros por largo tiempo!

 

Mientras la Historia se decide en a quién darle la autoría de este alimento, puedes ir preparando este spaghetti con crema y queso philadelphia que te dejará con ganas de cocinarlo una y otra vez. 

 

Receta de spaghetti con crema y queso philadelphia

Preparación                                   

  1. Agrega a una olla con sal y agua hirviendo, la pasta y cuece según las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escurre muy bien.
  2. Rocía un poco de aceite de oliva a una sartén a fuego medio. Añade la carne y la cebolla.
  3. Cocina hasta que la carne se dore y sazona con sal y pimienta.
  4. Añade el tomate triturado, la albahaca, el orégano, el perejil y el pimiento rojo a la sartén.
  5. Mezcla el queso crema y la crema agria en un tazón.                       
  6. Coloca la pasta cocida en un refractario para hornear. Agrega una capa de queso crema, la mezcla de carne y espolvorea con el queso cheddar.
  7. Hornea durante 20 minutos a 175° y retira hasta que el queso esté burbujeante.

 

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También puedes preparar este rico espagueti a la boloñesa súper cremoso con esta receta, ¡el clásico siempre se reinventa!

 

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