¡Pizza corazón para dos enamorados!

Antes de ir a la receta, te comparto el siguiente video donde aprenderás a preparar una deliciosa masa para pizza.

La cocina es el lugar perfecto para ponernos románticos y con esta pizza en forma de corazón a cualquiera enamoras.

Si bien es cierto que de la vista nace al amor, pues por medio del estomago puedes conquistar a cualquier, esta pizza en forma de corazón cumple con ambos es muy bonita e instagrameable y la mejor parte: ¡es deliciosa!

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Preparación

1. MEZCLA la levadura y el azúcar en el agua tibia durante 15 minutos.
2. FORMA un volcán con la harina y la sal; vierte en el centro la levadura y el aceite.
3. MEZCLA y amasa la masa de pizza.
4. REPOSA la masa de pizza hasta que duplique su tamaño, es importante cubrirla con un plástico.
5. HIERVE agua en una olla, agrega los jitomates durante 40 segundos y retira para quitar la piel.
6. CORTA los jitomates en trozos pequeños y reserva.
7. SOFRÍE en aceite de oliva la cebolla y el ajo; agrega el jitomate, el azúcar, el agua y el orégano.
8. DEJA hervir a fuego lento la salsa de jitomate para pizza durante 15 minutos o hasta que cambie de color.
9. EXTIENDE la masa en forma de corazón y agrega la salsa de jitomate para pizza y los ingredientes de tu preferencia.
10. HORNEA la pizza durante 20 minutos.
11. RETIRA del fuego y disfruta de esta deliciosa pizza para enamorados en forma de corazón.

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