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Cremosos coditos con brócoli, tocino y queso mozzarella, ¡rápidos y deliciosos!
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Sirve esta deliciosa y cremosa guarnición como acompañante de carne o pollo asado. Tiene un sabor espectacular, son súper fáciles de preparar y no necesitas muchos ingredientes para hacer esta riquísima guarnición, ¡a tu familia le encantará!
Preparación
- COLOCA en una olla agua, sal y los coditos; cocina por 10 minutos a fuego alto; drena el agua y reserva los coditos.
- COCINA el tocino en un sartén hasta que esté dorado; retíralo del sartén y colócalo sobre papel de cocina.
- SOFRÍE la cebolla y el ajo en el sartén donde se doró el tocino. De ser necesario puedes agregar un poco más de aceite vegetal.
- AÑADE el brócoli, sazona con sal y pimienta y cocina por 10 minutos a fuego medio.
- MEZCLA la crema con la leche evaporada, agrégalos al sartén y transfiere la mezcla a un refractario para horno, agrega el queso y los trozos de tocino.
- HORNEA a 200°C por 10 minutos hasta que el queso se derrita.
- SIRVE los coditos con brócoli, queso, tocino y crema como guarnición de una pechuga asada o un filete de carne.
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RECOMEDNACIÓN
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