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Preparar los fideos chinos con carne de res más deliciosos del mundo
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Consiente a tu familia con estos riquísimos fideos chinos con res marinada en una deliciosa salsa elaborada con salsa soya, salsa de ostión.
Preparación
- COMBINA todos los ingredientes para la marinara de carne; cubre el tazón con plástico de cocina y refrigera por al menos 30 minutos.
- MEZCLA la salsa de soya con el vinagre balsámico, la salsa de ostión, el vino de arroz chino, el azúcar y la pimienta; mezcla hasta que todo quede bien incorporado y reserva.
- HIERVE agua en una olla, agrega los fideos chinos y cocínalos por 30 segundos a fuego alto; retira los fideos del fuego y sumérgelos en agua fría con hielo. Escurre los fideos y reserva.
- COLOCA en un sartén un poco de aceite vegetal, sofríe los ajos por dos minutos, añade la carne marinada y cocina por cinco minutos.
- AGREGA el pimiento verde, los fideos y la salsa negra con balsámico; mezcla y cocina por cinco minutos más.
- ESPOLVOREA el chile, el aceite de sésamo y la cebolla cambray.
- SIRVE los fideos chinos con carne y disfruta.
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