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Macarrones con queso y brócoli para delirar

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Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.
  • ½ kilo de brócoli
  • 340 gramos de macarrones
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo machacados
  • Queso parmesano

Preparación

1. Corta el brócoli en ramitos y ponlo a cocer en agua con sal durante 5 minutos.

2. Añade la pasta y sigue cociendo por 10 minutos.

3. Cuela y mantén calientes los ingredientes.

4. Fríe el ajo  en un poco de aceite, añade el brócoli y la pasta.

5. Sazona con pimienta y sal y agrega queso parmesano.

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