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Prepara california roll (sushi), ¡receta paso a paso!

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Prepara california roll (sushi), ¡receta paso a paso!

Prepara california roll (sushi), ¡receta paso a paso! / Foto: Pexels

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

¿Es tu primera vez preparando sushi? Prepara esta receta de california roll, ¡es delicioso y muy fácil!
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz para sushi
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de azúcar
  • 4 láminas de algas
  • 200 gramos de surimi en tiras delgadas
  • 40 gramos de ajonjolí
  • 1 aguacate en rebanadas delgadas
  • 1 pepino en tiras delgadas

Una forma de demostrarle mi amor a las personas que quiero es preparando su comida favorita, por eso aprendí a hacer sushi, el favorito de todos california roll.

Esta receta de california roll es muy básica, tu puedes agregarle queso crema o cualquier otro ingrediente que se te antoje; utiliza esta receta de sushi como base y ¡crea los rollos de sushi más delirantes!

Preparación: Aprende a preparar arroz para sushi ¡con arroz normal!

  1. REMOJA el arroz para sushi en agua, repite el proceso tres veces.
  2. COCE el arroz para sushi en una taza de agua hirviendo y tapa durante 15 minutos; retira del fuego y reposa durante 10 minutos tapado.
  3. MEZCLA el vinagre de arroz, con el azúcar y una pizca de sal; agrégalo al arroz y deja enfriar.
  4. COLOCA en una tabla para sushi el arroz sobre la lámina de alga y voltea, agrega el pepino, el surimi y el aguacate.
  5. ENROLLA el sushi y espolvorea el ajonjolí.
  6. DISFRUTA este delicioso california roll, ¡el más delicioso y fácil de todos los sushi!

receta sushi california roll

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