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Prepara este delicioso pescado enchilado, ¡pica mucho!
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Prepara el mejor pescado a la diabla que hayas probado. Este rico pescado queda con todo el sabor de restaurante de playa.
Prepara el mejor pescado empapelado con esta sencilla receta, ¡súper saludable y baja en grasa!
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Prepara el mejor pescado a la diabla que hayas probado con esta sencilla receta, ¡queda buenísimo y súper picante!
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Preparación
- CALIENTA un sartén un agrega el aceite vegetal y sofríe la cebolla y los dientes de ajo enteros.
- AÑADE los chiles guajillos, los chiles de árbol y el chile ancho; cocina sin dejar de mover por 2 minutos.
- ADICIONA media taza de agua, sal, pimienta y el jugo de naranja; cocina por 5 minutos a fuego medio.
- LICÚA la mezcla de chile junto con los chiles chipotle hasta tener una salsa espesa y de color rojo intenso; verte la salsa en una olla y cocina por cinco minutos a fuego medio.
- CALIENTA un sartén, agrega aceite vegetal y dora los filetes de pescado por ambos lados hasta que tomen un color dorado.
- TRANSIFERE los pescados con cuidado al sartén con la salsa y cúbrelos perfectamente con la salsa diabla; cocina por tres minutos más.
- SIRVE estos deliciosos pescados a la diabla acompañados de arroz blanco y ensalada.
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RECOMENDACIÓN
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