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Te encantará este delicioso cóctel de camarón con refresco de naranja, ¡pruébalo!

Foto: istock
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Prepara un espectacular cóctel de camarón con refresco de naranja, es una receta muy sencilla y con un sabor delicioso, ¡te encantará!
Tiempo: aprox.
Porciones: 6 aprox.
  • 1 kilo de camarones medianos pelados, sin cabeza y sin tripa
  • ½ manojo de cilantro finamente picado
  • ½ cebolla finamente picada
  • 1 chile serrano finamente picado
  • ½ pepino pelado y finamente picado
  • 1 taza de salsa cátsup
  • 2 jitomates sin semillas finamente picados
  • ½ taza de clamato
  • ½ taza de refresco de naranja
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de salsa chipotle
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 aguacate picado

Preparación

  1. CORTA los camarones en tres y cocínalos en agua con un cuarto de cucharadita de sal; cuécelos por cuatro minutos, drena el agua y reserva.
  2. MEZCLA los camarones con el resto de los ingredientes; revuelve hasta que todo quede bien incorporado.
  3. SIRVE acompañado de galletas saladitas.

 

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RECOMENDACIÓN

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Cóctel de camarones

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