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Empanadas de pescado para Cuaresma, ¡solo 5 ingredientes!

Foto: Pixabay
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Prepara estas empanadas de pescado en casa para Cuaresma.
Tiempo: aprox.
Porciones: 10 aprox.
  • 500 gramos de masa para empanadas
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • 300 gramos de pescado (blanco)
  • 4 jitomates en cubos pequeños

Esta cuaresma prepara las más deliciosas empanadas de pescado, están listas en solo unos minutos.

Acompáñalas de mayonesa, salsa o el aderezo para pescado que más te guste.  

Puedes checar la receta para la masa de empanadas, ¡deliciosas y listas para freír!

PREPARACIÓN:

  1. CORTA el pescado en cubos pequeños.
  2. CALIENTA aceite en un sartén y sofríe la cebolla y el ajo.
  3. AGREGA el jitomate y el pescado y deja cocer a fuego lento hasta que se haya evaporado todo el líquido.
  4. ESTIRA la masa de empanadas y rellena con el pescado preparado y agrega el cilantro al gusto.
  5. FRÍE las empanadas de pescado hasta que se doren y sirve.
  6. DISFRUTA estas deliciosas empanadas de pescado caseras, ¡como las del restaurante!

receta empanada de pescado

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