Este es el truco para que los camarones empanizados queden muy crujientes

Unos buenos camaronesempanizados deben estar crujientes, a cada bocado se debe escuchar lo delicioso que son. Aunque puede parecer muy complicado el truco esta en revisar la temperatura del aceite y la forma en que empanizas los camarones.

Para preparar los camarones más crujientes solo deberás seguir paso a paso esta receta.

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PREPARACIÓN:

1. LIMPIA los camarones sin piel; sécalos con un papel y sazona con sal y pimienta.
2. PASA por harina los camarones, después por el huevo.
3. EMPANIZA con panko los camarones.
4. CALIENTA el aceite a fuego medio y revisa que al introducir un trozo pequeño éste empiece a burbujerar; coloca una parte de los camarones para que el aceite no baje de temperatura.
5. DISFRUTA estos camarones acompañados de tus aderezos favoritos.  

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