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Papas rellenas de atún, fáciles y rendidoras

Foto: Cheat sheet
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Tiempo: aprox.
Porciones: 8 aprox.
  • 8 papas
  • 2 latas de atún en agua 
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de queso crema
  • 4 cucharadas de queso amarillo
  • 4 cucharadas de pimientón rojo
  • 2 cucharaditas de cebollín
  • sal y pimienta al gusto

El atún en lata puede convertirse en una delicia si le agregas los ingredientes conrrectos y lo combinas con una rica papa. Prepara estas papas rellenas de atún que te sacarán del apuro. 

 

Preparación

1. Hierve las papas hasta que estén bien cocidas.

2. Corta la parte superior de cada papa y con una cuchara hacer una cavidad.

3. Prepara la salsa con la mayonesa, el queso crema, queso amarillo, sal y pimienta.

4. Agrega el atún en agua, los pimentones picados, el cebollín picado y mezclar.

5. Rellena las papas con esta mezcla.

6. Sirve caliente.

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