Receta divertida y original de ¡tamal envuelto!

Name: receta mexicana tamal original
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 5 tamales; 2 paquetes de queso crema; 1 pechuga de pollo cocido y deshebrado; 5 tomates verdes; ½ cebolla; 2 dientes de ajo; 2 chiles serranos

Por: Estefanía Garay

Martes, 15 de Enero del 2019

Esta receta es una versión muy original de los clásicos tamales mexicanos.

Tiempo: 45 min. aprox.

Porciones: 5 aprox.

Ingredientes

enviar por correo, se abrirá en otra pestaña imprimir , se abrirá en otra pestaña

5 tamales
2 paquetes de queso crema
1 pechuga de pollo cocido y deshebrado

Salsa:

5 tomates verdes
½ cebolla
2 dientes de ajo
2 chiles serranos

Esta receta es un invento original y divertido: de ¡tamal envuelto!

Es muy fácil y rendidor, sorprende a todos con esta versión para el día de la calendaria, su textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro la hacen ¡delirante!

PREPARACIÓN:

RETIRA el relleno de los tamales y desmorona la masa.

MEZCLA el tamal con el queso crema hasta tener una masa moldeable.
CALIENTA un sartén y asa los chiles, los tomates, el ajo y la cebolla; licua y reserva.
COLOCA sobre una base y agrega una capa de salsa y una capa de pollo.
ENROLLA el tamal y hornea durante 30 minutos a 180*C.
SIRVE el rollo de tamal con queso y crema.

Guarda este contenido en Pinterest aquí.

Cocina Delirante

Ingredientes