Prepara este delicioso rollo de salmón con queso crema para Navidad

Una de mis botanas favoritas durante la época navideña es este espectacular tronco salado con salmón ahumado, camarón, surimi, aguacate y un delicioso aderezo de queso crema. Esta receta es facilísima de hacer queda con una apariencia súper atractiva y muy apetecible. Es ideal para impresionar a tus seres queridos con tus habilidades en la cocina sin hacer mayor esfuerzo. 

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Preparación

1. COLOCA las rebanadas de pan de caja par formar cuatro filas y cada una con tres rebanadas. Encima ligeramente el borde de cada uno sobre el otro para que quede un cuadrado compacto sin espacios.
2. PASA el rodillo sobre los panes para aplanarlos y unificarlos.
3. MEZCLA el queso crema con la mayonesa, el cebollín, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
4. ESPARCE una capa delgada del aderezo de queso crema sobre el cuadrado de pan de caja.
5. AGREGA encima los camarones, el surimi y el aguacate en hilera.
6. ENROLLA el pan de caja hasta formar un rollo.
7. ESPARCE un poco más del aderezo de queso crema por encima del rollo y coloca las rodajas de salmón hasta cubrirlo por completo.
8. CORTA los extremos y sirve el rollo en un platón, agrega lechuga a los lados y unos cuantos jitomates cherry. Mantén el rollo salado refrigerado hasta el momento de servir.

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