Cómo hacer salsa verde con piña para tacos, garnachas y pescados
Prepara la mejor salsa verde con piña siguiendo esta sencilla receta, ¡te encantará!
Prepara el mejor pescado empapelado con esta sencilla receta, ¡súper saludable y baja en grasa!
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Acompaña tus tacos, garnachas y pescados favoritos con estas picante salsa verde con piña.
Es una receta muy sencilla de preprar y no necesitas muchos ingredientes para elaborarla.
Preparación
- HIERVE los tomates con una cucharadita de bicarbonato por 5 minutos; retíralos del fuego y reserva.
- ASA el chile poblano directo sobre la lumbre hasta que la piel se ponga negra; coloca el chile en una bolsa de plástico y déjalo sudar por 10 minutos.
- RETIRA la piel negra del chile poblano, remueve las venas y semillas.
- PICA los chiles serranos con un tenedor, caliente un sartén con aceite vegetal y dora los chiles serranos junto con las rebanadas de piña.
- COLOCA en la licuadora los chiles serranos, el chile poblano, la piña, los tomates, el ajo, la cebolla, la sal y la taza de agua; licúa hasta que todo quede bien incorporado.
- SIRVE esta deliciosa salsa verde con piña para acompañar tacos, pescados, garnachas y más.
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