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Deliciosos rollos primavera sin freír con salsa de cacahuate, ¡light!
Aprende a preparar estos ricos rollos primavera sin freír con salsa de cacahuarte, ¡veganos y light!
Consiente a tu familia con estos espectaculares rollos primavera sin freír con salsa de cacahuate. Esta receta es ideal para recibir visistas en casa ya que es súper rendidora y rapidísima de preparar.
Preparación
- COMBINA en un tazón la mantequilla de cacahuate, la salsa soya, el jarabe de maple, el jugo de limón, el ajo en polvo, el jengibre rallado y el agua; mezcla hasta tener una salsa tersa y cremosa.
- REMOJA las hojas de arroz (una por una) en agua fría por 5 segundos para ablandarlo.
- AGREGA agua a la tabla donde formaras los rollos primavera, coloca encima la hoja de arroz remojada y encima agrega una hoja de lechuga y un poco de cada una de las verduras cortadas en julianas.
- ENROLLA la hoja de arroz hasta formar un rollo con las orillas hacia adentro para que no se salga el relleno.
- ENVUELVE cada rollo primavera en plástico de cocina para evitar que se sequen y se peguen en el plato.
- SIRVE estos deliciosos rollos primavera sin freír acompañados de la salsa de cacahuate.
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