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¡Riquísimo queso de nuez con hierbas finas! Ideal para recibir visitas en casa
Prepara este delicioso queso de nuez con hierbas finas para cuando recibas visitas en casa. Es una receta facilísima de preparar, no requieres muchos ingredientes y su sabor te encantará. Puedes añadirle chile serrano finamente para darle un toque picante, ¡pruébalo!
Preparación
- COLOCA las nueces y el agua en la licuadora; licúa por cinco minutos a velocidad media.
- ACOMDOA un colador sobre un tazón y arriba del colador pon una manta de cielo; vierte el contenido de la licuadora sobre la manta de cielo y exprímela para sacar la mayor cantidad de líquido.
- VACÍA el quesillo que quedó en la manta de cielo a un tazón, agrega la levadura de cerveza, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la cayena, la pimienta las aceitunas kalamatas, las hierbas finas y la sal; mezcla hasta que todo quede bien incorporado.
- TRANSFIERE el queso de nuez a un molde, compáctalo, cúbrelo con papel de cocina y refrigéralo por al menos dos horas.
- DESMOLDA el queso de nuez con hierbas finas y sirve acompañado de galletas saladas o panecitos.
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