Acompaña tu plato fuerte navideño con esta cremosa ensalada de papa, ¡solo 5 ingredientes!

Acompaña tu plato fuerte favorito con esta deliciosa ensalada de papa cremosa con tan solo 5 ingredientes. Esta sencilla receta queda buenísima, cremosa y con una rica combinación de texturas suaves y crujientes. Es la guarnición ideal de cualquier platillo fuerte, no importa si es pavo, pollo, cerdo e incluso carne, ¡pruébala! 

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Preparación

1. CUECE las papas en agua hirviendo con sal por 8 minutos o hasta que estén suaves al atravesarlas con un cuchillo.
2. SUMERGE las papas en agua fría con hielo por cinco minutos; drena el agua y deja las papas escurriendo.
3. DORA el tocino en el microondas o en l sartén; retíralo del fuego y déjalo enfriar por completo hasta que esté crujiente y córtalo en pedacitos.
4. COMBINA las papas con la mayonesa, el tocino y cebollín.
5. SIRVE como guarnición y disfruta.

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RECOMENDACIÓN

Cremosa ensalada de papa y tocino