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Acompaña tu plato fuerte navideño con esta cremosa ensalada de papa, ¡solo 5 ingredientes!

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Acompaña tu plato fuere navideño con esta cremosa ensalada de papa, ¡solo 5 ingredientes!

Acompaña tu plato fuere navideño con esta cremosa ensalada de papa, ¡solo 5 ingredientes! / Foto: istock

Lucía Mena

Editor

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Celebra la Navidad con esta deliciosa ensalada cremosa de papa con tan solo 5 ingredientes, ¡te encantará!
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

  • 4 papas peladas y cortadas en cubos medianos
  • 1 cucharada de sal de grano
  • ½ taza de mayonesa
  • 12 rebanadas de tocino
  • 3 cucharadas de cebollín finamente picado

Acompaña tu plato fuerte favorito con esta deliciosa ensalada de papa cremosa con tan solo 5 ingredientes. Esta sencilla receta queda buenísima, cremosa y con una rica combinación de texturas suaves y crujientes. Es la guarnición ideal de cualquier platillo fuerte, no importa si es pavo, pollo, cerdo e incluso carne, ¡pruébala! 

receta facil de ensalada de papa cremosa espectacular

 

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Preparación

  1. CUECE las papas en agua hirviendo con sal por 8 minutos o hasta que estén suaves al atravesarlas con un cuchillo.
  2. SUMERGE las papas en agua fría con hielo por cinco minutos; drena el agua y deja las papas escurriendo.
  3. DORA el tocino en el microondas o en l sartén; retíralo del fuego y déjalo enfriar por completo hasta que esté crujiente y córtalo en pedacitos.
  4. COMBINA las papas con la mayonesa, el tocino y cebollín.
  5. SIRVE como guarnición y disfruta.

 

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