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Receta de cebollas caramelizadas para tacos: quedan súper suavecitas y deliciosas

Foto: Receta de cebollas caramelizadas para tacos: quedan súper suavecitas y deliciosas | iStock
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Aprende cómo preparar las clásicas cebollas caramelizadas que te sirven en los tacos
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.
  • 6 cebollas fileteadas
  • 4 cucharadas de salsa inglesa
  • 4 cucharaditas de jugo sazonador
  • 3 cucharadas de aceite vegetal

Aprende a preparar las típicas cebollas caramelizadas para tacos que sirven en las taquerías. Esta deliciosa receta es facilísima de preparar y el sabor de las cebollitas asadas mezcladas con salsa inglesa y jugo sazonador es espectacular. Puedes servirlas en parrilladas, taquizas o para acompañar la comida de todos los días. 

Acompaña tus tacos favoritas con esta deliciosa guarnición de cebollitas caramelizadas con salsa inglesa y jugo sazonador. Es una receta facilísima de hacer para la cual no necesitas muchos ingredientes y tampoco pasaras todo el día en la cocina. Si lo deseas, puedes asar las cebollitas a la parrilla para una carne asada, ¡quedan espectaculares! 

 

Cómo hacer cebollas caramelizadas con salsa inglesa

Preparación

  1. En un sartén pon a calentar un poco de aceite.
  2. Una vez que esté bien caliente baja la flama al mínimo y agrega la cebollas. 
  3. Cocina de esta manera durante 10 minutos, no te olvides de mover constantemente para que no se quemen. 
  4. Pasado el tiempo agrega el jugo sazonador y la salsa inglesa. 
  5. Mezcla muy bien. 
  6. Cocina por 5 minutos más y sigue moviéndolas constantemente. 
  7. Pasado el tiempo retira las cebollas del fuego.
  8. Sirve y disfruta.

 

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Beneficios de comer cebolla

La cebolla es un vegetal muy utilizado y consumido en México y todo el mundo desde hace cientos de años, la Procuraduría Federal del Consumidor informa que consumir cebolla ayuda a mejorar el proceso de digestión, disminuir la presión arterial, nivela la cantidad de colesterol en la sangre, ayuda a prevenir infartos, combate el estreñimiento, los resfriados e infecciones. 

En la Edad Media la cebolla tenía un alto valor se usaba como moneda de cambio o se daba como regalo. En México el consumo promedio de cebolla por persona al año es de 10kg y es la hortaliza que más se produce en el país. 

Una de las mejores maneras de disfrutar de esta increíble hortaliza es preparando esta deliciosa receta de cebollas caramelizadas para tacos. 

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