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Delicioso relleno vegetariano para pavo, prepáralo esta Navidad

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receta delicioso relleno vegetariano para pavo

receta delicioso relleno vegetariano para pavo / Foto: Pixabay

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

Delicioso relleno vegetariano para pavo, disfruta este relleno súper saludable y llenador
Tiempo: aprox.
Porciones: 6 aprox.

Ingredientes

  • 180 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de salvia
  • 2 hongos portobello
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1 zanahoria picada
  • 3 apios picados
  • 1 poro picado
  • 2 manzanas picadas con cascara
  • 3 dientes de ajo
  • 1 taza de caldo de verduras
  • 1 pan baguette
  • ½ taza de pasas

Prueba este relleno vegetariano para pavo, su sabor es igual de delicioso que el original, pero sin carne. 

  1. DERRITE la mantequilla en un sartén y añade salvia, cebolla, poro, apio y zanahoria.
  2. AGREGA el ajo, manzanas y portobello picado.
  3. CORTA el pan en cubos pequeños y mezcla con las pasas.
  4. ENGRASA un refractario de vidrio para horno, y coloca el relleno vegetariano con el pan y pasas.
  5. REVUELVE el relleno para que todo este mezclado.
  6. HORNEA A 180*c durante 40 minutos el relleno vegetariano.
  7. DISFRUTA el delicioso relleno vegetariano para pavo y completa tus cenas y hazlas mucho más saludables.  Puedes rellenar hongos portobello. 

receta delicioso relleno vegetariano para pavo

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