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Prepara unas deliciosas manzanas al grill

Foto: persucar-hipa.blogspot.com
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Esta receta de manzanas al grill son una gran opción si es que te gustan los sabores salados y dulces.   
Tiempo: aprox.
Porciones: 6 aprox.
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 tallo de apio, finamente picado
  • ½ kilo de salchichas
  • 4 cucharadas de miel de maple
  • 6 manzanas grandes
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Coloca  una cucharada de mantequilla en un sartén a fuego medio, luego añade la cebolla y el apio y cocínalos por aproximadamente cuatro minutos, hasta que estén dorados.

2. Agrega las salchichas cortadas en rodajitas. Sube la intensidad del fuego y cocina hasta que queden doradas. Sazona con sal y pimienta al gusto.

3. Retira la parte del medio de la manzana hasta que quede un hueco, como si fuese un contenedor.

4. Pon el relleno dentro de las manzanas, añade la miel de maple y agrega el resto de mantequilla en la parte superior de la manzana.

5. Coloca las manzanas en la parrilla y ásalas hasta que estén suaves por aproximadamente una hora. ¡Listo! Disfruta tus ricas manzanas a la parilla.

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