Prepara estas croquetas de cangrejo (jaiba), ¡solo 3 pasos!

Esta receta de croquetas de cangrejo o jaiba también conocidas como crab cake son deliciosas y súper fáciles de preparar.

Puedes comprar el cangrejo o jaiba entera, solo límpiala para utilizar la pulpa únicamente.

PREPARACIÓN:

1. MEZCLA el cangrejo, el pan molido, la cebolla, la mayonesa, el huevo, la mostaza, la soya, el ajo y el jugo de limón.
2. FORMA croquetas de cangrejo del tamaño que desees; agrega más pan molido si es necesario para hacerlas más moldeables.  
3. CALIENTA el aceite en un sartén y fríe 4 minutos las croquetas de cangrejo de cada lado.
4. DISFRUTA estas croquetas de cangrejo, ¡caseras y deliciosas!

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