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¿Cómo hacer salsa de cacahuate para tacos?

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Cómo hacer salsa de cacahuate para tacos

Cómo hacer salsa de cacahuate para tacos / Foto: Istock

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

Esta salsa de cacahuate le va perfectos a tus tacos favoritos, su sabor picante es delicioso y su textura crocante la volverá tu favorita.
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

  • 2 chiles guajillos
  • 3 dientes de ajo
  • ½ taza de cacahuate
  • 1 jitomate
  • ¼ taza de agua
  • Aceite

Esta receta de salsa de cacahuate es la más delirante, se la puedes poner a todo tipo de tacos (carne, pollo, papa, pescado entre otros). Disfruta esta salsa casera de cacahuate como la de taquería, pero hecha en casa.

como hacer salsa de cacahuate para tacos

PREPARACIÓN:

CALIENTA el aceite y fríe los chiles guajillos y reserva; en el mismo aceite fríe los ajos y los cacahuates hasta que tengan un color dorado.

LICÚA el jitomate, los chiles, los ajos y los cacahuates; agrega agua si es necesario para que se pueda licuar la salsa.

AGREGA unos trozos de cacahuate para tener aún más textura en la salsa.

DISFRUTA esta salsa de cacahuate perfecta para ponerle a los tacos.

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