Dale una oportunidad al arroz salvaje y disfrútalo con champiñones

Name: como hacer arroz salvaje con hongos facil y rapido
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de arroz salvaje lavado; 2 tazas de agua; Sal y pimienta; Aceite de oliva; 3 cajitas de champiñones cortados y surtidos de preferencia; ½ manojo de perejil finamente cortado; ½ cebolla blanca picada; ½ cucharada de salsa de chile chipotle

Por: ActitudFem

Lunes, 03 de Octubre del 2016

Cambia el arroz blanco por esta versión más "salvaje".

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

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1 taza de arroz salvaje lavado
2 tazas de agua
Sal y pimienta
Aceite de oliva
3 cajitas de champiñones cortados y surtidos de preferencia
½ manojo de perejil finamente cortado
½ cebolla blanca picada
½ cucharada de salsa de chile chipotle

Preparación

1. PREPARA y sazona el arroz salvaje según las instrucciones.

2. FRÍE la cebolla y sazónala con sal y pimienta. Cuando esté transparente agrega el perejil, los champiñones y la salsa de chile chipotle.

3. DEJA que hierva y que los champiñones saquen su jugo.

4. AÑADE la mezcla de champiñones a la cacerola donde se está cocinando el arroz. Mezcla y sirve caliente.

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