Aprende a preparar un delicioso salpicón ¡de pozole!
Preparación
1. COLOCA el vinagre en la licuadora junto con el orégano, el jugo de limón, chile piquín y un poco de sal.
2. ENCIENDE e incorpora poco a poco el aceite de oliva en forma de hilo hasta que se combine todo y reserva.
3. COLOCA en un tazón la lechuga junto con el pollo deshebrado toscamente, la cebolla morada, los rábanos, el maíz y queso panela. Mezcla con cuidado y agrega poco a poco el aderezo.
4. ACOMPAÑA con tostadas para toda un experiencia pozolera.
Imagen por: Miniondas
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