Cocina Delirante

Formulario de búsqueda en cocina delirante

Deberá ingresar al menos 3 caracteres

SUSCRIBIRME
Formulario de búsqueda en cocina delirante

Deberá ingresar al menos 3 caracteres

Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo.

Ceviche de jícama para el antojo playero y vegano

Foto: iStock
Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo

Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam.

Tiempo: aprox.
Porciones: 1 aprox.
  • 1 jícama grande pelada y cortada en cuadritos pequeños
  • 4 jitomates roma cortados en cuadritos
  • 1 manojo de cilantro picado
  • 1 taza de cebolla morada en juliana
  • 1 taza de gajos de naranja
  • 2 aguacates picados en cuadros pequeños
  • 3 chiles serranos picados y sin semilla

Para la salsa

  • Chile Tajín en polvo al gusto
  • Jugo de 10 limones
  • 1 taza de salsa cátsup
  • ½ taza de jugo de naranja
  • Sal y pimienta al gusto

El verano es la mejor temporada para comer jícama. Así que corre a preparar este ceviche de jícama que te transportará a la playa sin consumir carne. 

 

Preparación

1. Revuelve todos los ingredientes para la ensalada y déjalos a un lado.

2. Mezcla todos los ingredientes para la salsa y agregarlos a la mezcla de la ensalada, en caso de sentir la mezcla muy pastosa agrega un poco de agua.

3. Agrega chile al gusto.

 

 

  • Votar por este artículo0
  • agregar a favoritos, se abrirá una ventana modal en caso de no haber iniciado sesión

Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance.

Suscríbete