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Prepara un delicioso pan francés ¡relleno de jamón y queso!
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El pan francés es uno de los desayunos de fin de semana más ricos que existen. Pero no siempre tiene que ser dulce; prepara esta versión saladita y disfruta de un platillo diferente.
Preparación
1. Bate los huevos con la leche, sal, pimienta, cilantro y cebollín.
2. Calienta el sartén con un chorrito de aceite y una cucharadita de mantequilla. Una vez que esté caliente moja cada triángulo de pan en el huevo y cocínalo hasta que se dore de cada lado. Debe quedar crujiente así que fríelo por entre 2 y 3 minutos de cada lado (si tienes un buen sartén no necesitas el aceite).
3.Recuerda que si el pan está un poco duro es mejor, y sírvelo con dos cucharadas de cátsup revueltas con unas gotitas de salsa tabasco o con la salsa de tu elección.
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