Hot cakes de cheesecake porque desayunar pastel está bien

Si te encantan los hot cakes, te comparto la siguiente receta de hot cakes rellenos de Nutella y dulce de leche.

Preparación

1. Rebana el queso crema en 4 porciones. Acomódalo en una bandeja, tápalo y déjalo congelar por 8 horas.

2. Rocía una sartén con spray para cocinar.  Caliéntalo a fuego medio.

3. Corta el queso crema en porciones pequeñas, y sepáralo.

4. En un tazón grande mezcla la harina para hot cakes, las galletas molidas, el azúcar, la leche y los huevos. Añade el queso y bate hasta que se haga una mezcla homogénea.

5. Para cada hot cake, vacía 1/3 de taza de la mezcla en la sarten.

6. Cocina hasta que las orillas estén secas.

7. Voltea y cocina el otro lado hasta que esté doradito.

8. En un tazón pequeño mezcla las fresas y el jarabe. Decora los hot cakes con esta mezcla.