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Bowl de avena con canela súper cremoso y reconfortante

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Avena

Avena / Foto: iStock

Laura Ceballos

Coordinador

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Hacer avena con canela para desayunar, que se vea así y sepa delicioso, es facilísimo. Te decimos cómo.
Tiempo: aprox.
Porciones: 2 aprox.

Ingredientes

  • 1 taza de hojuelas de avena
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 1 ¾ de taza de leche de almendra, coco o vaca
  • 1 pizca de sal
  •  

Toppings

  • 1 plátano
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • ½ taza de granola sin grasa

Desayunar avena es delicioso y si tiene canela, ¡mejor! La cremosidad del cereal combinada con el sabor cálido de la canela es, para mí, la mezcla perfecta para iniciar un gran día.

PREPARACIÓN

1. DORA las hojuelas de avena en una olla caliente, hasta que tengan un color ligeramente dorado.

2. AGREGA la canela y leche a la misma cacerola en donde tostaste la avena.

3. COCINA la avena con canela hasta que comience a hervir.

4. BAJA el fuego al mínimo y cocina durante 5 minutos sin dejar de mezclar.

5. AÑADE una pizca de sal.

6. SIRVE esta cremosa avena con canela acompañada de plátano rebanado, mantequilla de almendra y granola.

7. ACOMODA todos los toppings de tal forma que cada uno tena un espacio sobre la avena. ¡Se verá hermoso!

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