Avena cremosa con canela, nueces y pera: súper reconfortante y fácil

Me encanta desayunar avena porque siento que me apapacha y hace sentir cobijada, aunque ya no esté metida en la cama.

Esta es una de mis versiones favoritas porque tiene la dulzura de la miel, lo ahumado de las nueces y el toque frutal y ácido de la pera, así que lo tiene todo y por eso quise compartir la receta con ustedes.

También me encantan estas versiones de bowl de avena, así que no se las pierdan.

PREPARACIÓN

1. CORTA la pera en rebanadas delgadas.
2. TUESTA las nueces en un sartén a fuego bajo hasta que empiece a oler a nuez. Apaga de inmediato y retira las nueces del sartén para que no se amarguen.
3. VIERTE la leche en una cacerolita y agrega los copos de avena, la canela en polvo y una pizca de sal. Cocina a fuego lento durante 10 minutos hasta que la avena esté suave y cremosa.
4. AGREGA la miel de abeja a la avena cocinada.
5. SIRVE acompañada de la pera rebanada y las nueces.

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Fotos de iStock y de Cocina Delirante.

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