Increíble receta de alitas tipo Hooters, súper fácil de preparar

Preparar alitas en casa es una actividad que puede llegar a ser muy divertida y económica, o al menos más económica que comprarlas en un restaurante. Para que las disfrutes en compañía de toda la familia te compartimos la receta de alitas tipo Hooters, te quedan igual o más ricas que las originales. 

¿Cómo hacer alitas tipo Hooters?

Preparación: 

1. En una licuadora agrega la cátsup, la mostaza, el azúcar, el orégano, el ajo, la salsa inglesa, el jugo sazonador, la cebolla en polvo, el jugo de naranja, sal y pimienta al gusto. 
2. Mezcla muy bien hasta integrar los ingredientes a la perfección, reserva. 
3. En un bowl coloca la harina, la sal y pimienta al gusto, la paprika y mezcla muy bien. 
4. Pasa las alitas por la harina preparada, asegúrate de enharinarlas muy bien. 
5. En una cacerola agrega suficiente aceite y caliéntalo muy bien. 
6. Una vez que el aceite esté bien caliente, incorpora las alitas y fríelas por 15 minutos o hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.
7. En un sartén agrega la mantequilla junto con la salsa, cocina hasta que se espese un poco. 
8. Coloca las alitas en una fuente y vierte la salsa caliente sobre las alitas. 
9. Sirve y disfruta. 

¿Qué salsas se usan para las alitas?

Hay una gran variedad de salsas y aderezos que se usan para acompañar las alitas, las más comunes o famosas son las siguientes. 

• Buffalo: esta es una salsa picante a base de mantequilla y salsa picante de cayena. Puede variar en picante dependiendo de la cantidad de salsa picante de cayena que se utilice.
• Barbacoa: una salsa a base de tomate, vinagre, azúcar y especias. Es dulce, ahumada y a menudo se utiliza para dar sabor a las alitas.
• Miel y Mostaza: una combinación de miel y mostaza que proporciona un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
• Ajo Parmesano: hecha con ajo, queso parmesano y mantequilla derretida, esta salsa es cremosa y llena de sabor.
• Teriyaki: una salsa japonesa a base de salsa de soja, mirin (un tipo de vino de arroz), azúcar y a veces jengibre. Es dulce y salada, con un toque de umami.
• Miel Chipotle: combina la dulzura de la miel con el ahumado y picante del chipotle, proporcionando un sabor complejo y delicioso.

Te podría interesar: deliciosa receta casera de alitas picantes

¿Cuál es la diferencia entre salsa y aderezo?

Muchas personas suelen confundir una salsa con un aderezo, para que eso no te suceda, te decimos cuáles son sus diferencias. 

• Consistencia: as salsas tienen una consistencia más líquida o semilíquida. Pueden ser vertidas sobre alimentos, sumergidos en ellas o utilizadas como condimento. Los aderezos tienden a ser más espesos que las salsas y se adhieren mejor a los alimentos. Son comúnmente utilizados para cubrir ensaladas o como condimentos para otros platos.
• Ingredientes y sabor: Las salsas a menudo tienen un perfil de sabor más robusto y pueden incluir una variedad de ingredientes, desde hierbas y especias hasta diferentes tipos de líquidos. Los aderezos pueden ser más suaves en sabor y a menudo contienen ingredientes como aceite, vinagre, hierbas, especias, y a veces productos lácteos como la crema agria o el yogur.
• Uso: las salsas son comúnmente usadas para complementar o realzar el sabor de los alimentos, ya sea al verterlas sobre ellos, mezclarlas en la comida o usarlas como un lado para mojar. Los aderezos se utilizan típicamente para vestir ensaladas, aunque también se pueden usar como condimentos para otros platos, como sándwiches, wraps o como dip.

Disfruta de esta increíble receta de alitas tipo Hooters y ahorra un poco de dinero. 

Video recomendado:

Receta de alitas a la Coca-Cola, te encantará