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Cómo hacer pollo a la mostaza con miel para Navidad, ¡receta fácil!

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Cómo hacer pollo a la mostaza con miel para Navidad, ¡receta fácil!

Cómo hacer pollo a la mostaza con miel para Navidad, ¡receta fácil! / Foto: Pixabay

Lucía Mena

Editor

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Prepara estas jugosas pechugas de pollo a la mostaza con un toque de miel de abeja. Esta sencilla receta será la sensación en tu casa ya que, le encanta a chicos y grandes.
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo sin piel, sin hueso y rebanadas a la mitad horizontalmente
  • ½ taza de mostaza dijon
  • ¼ taza de miel de abeja
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de paprika
  • 3 dientes de ajos finamente picados
  • 2 cucharaditas de sal
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • ¼ manojo de perejil finamente picado

SALSA

  • 2 cucharadas de mostaza dijon
  • Marinada de pollo
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • 2 cucharadas de miel

Consiente a tu familia esta Navidad con un jugoso pollo a la mostaza con un toque de miel y una salsa de mostaza dijon. Este platillo es facilísimo de preparar y no necesitas muchos ingredinetes para hacerla. 

receta facil de pollo a la mostaza bueno

 

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Preparación

  1. COMBINA en un tazón la miel junto con la mostaza dijon, el ajo finamente picado, el jugo de limón, la sal y la paprika; sumerge las pechugas, cubre el tazón y refrigera por 30 minutos.
  2.  CALIENTA una parrilla, agrega el aceite vegetal y cocina las pechugas de pollo por seis minutos de cada lado a fuego medio; retira del fuego y cúbrelas con papel aluminio.
  3. COLOCA en la licuadora la marinada junto con las dos cucharadas extra de mostaza dijón, miel y el consomé de pollo; licúa hasta que todo quede bien incorporado.
  4. VACÍA la salsa en una olla y cocina a fuego medio por seis minutos.
  5. SIRVE el pollo a al mostaza bañando en la salsa y espolvoreado con perejil.

 

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