Consiente a tu familia con estas jugosas pechugas de pollo en salsa de limón agridulce

Name: receta facil de pollo en salsa de limon con mostaza
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ¼ taza de jugo de limón; 1 cucharadita de orégano seco; 1 cucharadita de romero; 2 cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta; 1 cucharada de mostaza dijon; 4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel; 2 cucharadas de miel de abeja; 2 cucharadas de aceite vegetal

Por: Lucía Mena Millán

Lunes, 23 de Abril del 2018

Consiente a tu familia con esta deliciosa receta de pechugas de pollo marinadas en una salsa agridulce con mostaza, limón y miel de abeja, ¡te encantará!

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

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¼ taza de jugo de limón
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de romero
2 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
1 cucharada de mostaza dijon
4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
2 cucharadas de miel de abeja
2 cucharadas de aceite vegetal

Preparación

COMBINA el jugo de limón con el orégano, el romero, la sal, la pimienta, la mostaza, la miel y el aceite vegetal; agrega las pechugas de pollo y cúbrelas con la marinada.
TAPA el refractario con plástico de cocina y refrigera por al menos 20 minutos.
CALIENTA un sartén, agrega un poco de aceite vegetal y cocina las pechugas de pollo a fuego medio bajo hasta que estén cocidas por completo; retira las pechugas del fuego y reserva.

AÑADE al sartén la marinada restante y cocina por 5 minutos a fuego medio sin dejar de mezclar para evitar que se queme.
SIRVE las pechugas bañadas con la salsa y disfruta.

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