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Cómo hacer milanesas de pollo crujientes sin freír, ¡receta fácil!
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Aprende a preparar las milanesas de pollo más crujientes y deliciosas con esta sencilla receta. Esta receta es facilísima de seguir y lo mejor, es que no tendrás que limpiar grasa del techo y del suelo después de prepararla.
Cuida tu salud y la de tu familia con estas crujientes y deliciosas milanesas de pollo. Empanizadas con panko y queso parmesano, estas milanesas de pollo se volverán en tu favoritas. El panko son migas de pan tostadas que a diferencia del pan rallado, éste aporta una textura mucho más crujiente que el pan rallado ya que son migas más gruesas. El queso parmesano le aporta un rico sabor y una textura más crujiente.
Estas milanesas son ideales para quienes no les gusta freír y salpicar toda su cocina de aceite y además, quieren reducir su ingesta de grasa. Puedes preparar estas ricas milanesas unos días antes y guardarlas en el refrigerador, solo recaliéntalas en el horno eléctrico y, ¡listo!
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Preparación
- SAZONA el harina con sal y pimienta. Cubre las pechugas con el harina y luego pásalas por huevo.
- MEZCLA el panko con el queso parmesano y la ralladura de naranja; empaniza las pechugas con esta mezcla.
- COLOCA las milanesas de pollo sobre una rejilla para horno, rocíalas con aceite en aerosol y hornéalas a 180°C por 20 minutos.
- SIRVE las milanesas de pollo súper crujientes sin freír acompañadas de una rica ensalada.
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