Tarta de atún de lata, ¡súper económica!

Esta tarta de atún es la prueba que algo delicioso también puede ser bueno para cualquier bolsillo.

Es muy fácil de preparar y perfecto para desayunar, comer o cenar, ¡Te va a encantar!

PREPARACIÓN:

1. SOFRÍE la cebolla y el ajo en aceite, agrega el pimiento morron y las aceitunas.
2. AGREGA el atún previamente colado y el puré de jitomate.
3. CALIENTA a fuego lento hasta reducir el puré a la mitad, mueve constantemente.
4. EXTIENDE la masa y coloca la mitad sobre un molde para tarta.
5. VIERTE la mezcla de atún en la tarta y cubre con la otra mitad.
6. BARNIZA la tarta de atún con el huevo.
7. HORNEA a 180*c durante 30 minutos o hasta que la masa tenga un color dorado.
8. SIRVE la tarta de atún acompañada de una rica ensalada verde. 

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