Milanesas a la napolitana (salsa de jitomate y mucho queso)
La milanesa de pollo a la napolitana (salsa de jitomate italiana) es una delicia que puedes preparar en tu casa, igualita a la de tu restaurante italiano favorito.
Prepara esta milanesa a la napolitana, con una deliciosa salsa de jitomate con especias italianas, cubierta con mucho queso mozzarella.
Anímate a prepararlas, les van a encantar en tu casa.
PREPARACIÓN:
- APLASTA los jitomates con ayuda de dos tablas.
- SOFRÍE la cebolla y el ajo en aceite, agrega los jitomates y las especias (albahaca, laurel y tomillo).
- COCINA a fuego lento durante 20 minutos hasta tener una salsa aromática y espesa.
- MEZCLA la leche con el huevo, pasa las milanesas de pollo y empaniza con pan molido.
- FRÍE las milanesas de pollo.
- SIRVE las milanesas de pollo con salsa de jitomate y queso mozzarella, puedes acompañarlas de pasta cocida.
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