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Esta es la receta más rápida de lasaña, ¡con salsa de pizza!

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receta de lasaña rapida

receta de lasaña rapida / Foto: Pixabay

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

¿Tienes prisa? Esta receta de lasaña rápida es perfecta para preparar cuando tienes el tiempo encima y los invitados están por llegar. ¡Su sabor es delicioso!
Tiempo: aprox.
Porciones: 10 aprox.

Ingredientes

  • 1 kilo de carne molida de res
  • 1 taza de puré de jitomate
  • 2 tazas de salsa de jitomate para pizza
  • 2 huevos
  • 500 gramos de queso cottage
  • ½ taza de queso parmesano
  • 4 tazas de queso mozzarella
  • 12 láminas de pasta para lasaña
  • Aceite de oliva

Prepara esta lasaña con salsa de pizza y tres quesos diferentes, su sabor es muy delicioso y la mejor parte es que no estarás todo el día en la cocinaporque estará ¡lista en poco tiempo!

PREPARACIÓN:

  1. CALIENTA el aceite de oliva en un sartén y añade la carne.
  2. VIERTE sobre la carne el puré de jitomate y la salsa de jitomate para pizza.
  3. MEZCLA los huevos, el queso cottage y el queso parmesano.
  4. ACOMODA en un refractario engrasado las láminas de pasta para lasaña, una capa de carne, una capa de queso cottage preparado y una taza de queso mozzarella; así hasta tener 4 capas de lasaña.
  5. CUBRE la lasaña con aluminio.
  6. HORNEA la lasaña a 180*C durante 40 minutos, quita el aluminio y cocina por 5 minutos más para que se derrita el queso.
  7. SIRVE esta deliciosa lasaña, ¡es la receta más rápida para preparar en casa!

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