Receta de club sándwich, el mejor almuerzo del mundo
El sándwich es uno de los desayunos o almuerzos clásicos, puedes quitar o agregar ingredientes; también es de los lunches más comunes que puedes encontrar incluso alrededor del mundo.
Además, puedes servirlo acompañado de papas a la francesa, camotes fritos o ensalada verde.
De acuerdo con información de Phrases, el club sándwich tiene su origen precisamente en un club, de ahí el nombre. El lugar en donde se adjudica la receta original es el Club Saratoga, en Nueva York, un lugar exclusivo para la alta sociedad, especialmente los hombres.
Sin embargo, la primera vez que se usó el término "club sándwich" como algo general fue en 1903, en el libro Conversations of a Chorus Girl. Quizá esta receta de club sándwich ha cambiado desde su creación pero te aseguramos que está igual de deliciosa, ¡o puede que incluso más!
Cómo hacer un club sándwich
Preparación
- Prepara un sándwich con queso y lomo. Unta las tapas con mantequilla y dora por ambos lados a fuego lento hasta que el queso se derrita.
- Prepara el marinado para la pechuga: mezcla todos los ingredientes de éste. Sumerge la pechuga y deja en el refrigerador por 30 minutos.
- Pasado el tiempo, cocina el pollo como siempre. Una vez listo, elabora un segundo sándwich con la pechuga; fríe el tocino e incorpora. Dora el sándwich a fuego lento.
- Agrega entre ambos emparedados mayonesa, lechuga y jitomate.
- Sujeta las 2 piezas con palillos y córtalas en 4 partes iguales.
- Presenta el club sándwich en un platón junto con papas fritas.
¿Cómo mejorar tu club sándwich?
- Selección de ingredientes clave: para crear un club sándwich de calidad, es esencial seleccionar ingredientes frescos y de la mejor calidad. Asegúrate de usar pan tostado, pechuga de pavo, bacon, lechuga, tomate y mayonesa de alta calidad para darle un sabor excepcional a tu sándwich.
- Pan perfecto: opta por un pan de molde integral o blanco, y tuesta las rebanadas ligeramente para darle ese crujido perfecto.
- Capas ordenadas: la clave para hacer un club sándwich es apilar los ingredientes en capas ordenadas. Esto facilita la experiencia de comerlo y permite que los sabores se mezclen de manera armoniosa.
- Salsas y condimentos: prueba con mostaza, pesto, o incluso una pizca de sriracha para darle un toque único a tu sándwich.
- Acompañamientos perfectos: las papas fritas, una ensalada fresca o incluso pepinillos son opciones populares que complementarán tu sándwich a la perfección.
Con esta receta de club sándwich vas a quedar con ganas de prepararlo todos los días, o puedes intentar cambiarlo por otros tipos igual de deliciosos. ¡Buen provecho!
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