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Albóndigas con salsa de crema de jitomate
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El secreto de estas ricas albóndigas es: sopa de jitomate enlatada. El resultado es delicioso y no podrían ser más fáciles de preparar.
1. Mezcla 1/4 de lata de crema de jitomate con la carne, las migas de pan, el huevo, la cebolla y la sal y pimienta al gusto.
2. Forma las albóndigas. Pon a hervir el agua y agrégalas.
3. Por último añade el resto de la sopa y deja cocer 15 minutos.
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