Irresistible burrito de pescado para Cuaresma
Disfruta estos deliciosos burritos de pescado, son un platillo perfecto para Cuaresma que todos en casa amarán.
Una de las ventajas de preparar burritos es que puedes mezclar todo tipo de vegetales para rellenarlos: lechuga, col, espinaca, etcétera.
También puedes hacerlo con pescado a la plancha, ¡te quedará espectacular!
PREPARACIÓN:
- CORTA el pescado en tiras de 2 cm de grosor.
- PASA el pescado por el huevo batido y empaniza con el pan molido.
- FRÍE en aceite las tiras de pescado.
- CALIENTA las tortillas para burritos.
- ARMA los burritos con pescado, col, jitomate, zanahoria y mayonesa o salsa al gusto.
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