Soya y limón en este delicioso wok de pollo

Preparación

1. Marina el pollo con todos los ingredientes por lo menos 3 horas, se puede dejar en el refrigerador una noche antes.

2. Cuando esté listo se coloca el pollo marinado en un refractario y se le añade la mezcla con la que se marinó.

3. Se hornea tapado a 180°C hasta que se cueza, revísalo varias veces para que no se seque y si es necesario agrega un poco más de mezcla de soya, jugo de limón y sal de ajo.

Recomendación

Puedes añadir verduras como brocoli, zanahoria y cebolla en el momento de horear. Sirve con arroz blanco.