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Disfruta del sabor más crujiente con estas pechugas de pollo

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Pechugas con totopos

Pechugas con totopos / Foto: i24mujer.com

Ayko Pruneda

Editor

Interesada en las historias detrás de la comida. Es amante de la música y el arte. Su twitter es @Ayko_Pruneda

Tiempo: aprox.
Porciones: 1 aprox.

Ingredientes

  • 1 bolsa de totopos
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • 4 pechugas de pollo aplanadas
  • 1 huevo batido
  • Sal y pimienta
  • Aceite

Preparación

1. TRITURA los totopos con la ayuda de un vaso.

2. MEZCLA los totopos con cilantro y harina de maíz.

3. ESPOLVOREA sal y pimienta al pollo. Sumerge en el huevo y después en la mezcla de los totopos.

4. COLOCA las pechugas en una bandeja para hornear y mete al horno durante 25 minutos a 200° centígrados.

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