Prueba esta deliciosa lasaña súper quesosa, ¡en microondas!

No te pierdas la receta que Fanny preparó de lasaña para vender, ¡con carne y mucho queso! (Encuéntrala en este enlace)

Preparación

1. ASA los jitomates, cuando tomen un color dorado homogéneo, colócalos en la licuadora y licúalos junto con una taza de caldo de pollo; cuela la salsa y reserva.
2. CALIENTA una olla, añade aceite vegetal y dora la carne por 10 minutos a fuego medio sin dejar de mover; retira la carne del sartén y reserva.
3. SOFRÍE la cebolla y el ajo en la misma olla donde se doró la carne, añade la carne de regreso, cocina por tres minutos.
4.  AÑADE la sala de jitomate junto con el puré de tomate, agrega sal, pimienta y la albahaca; cocina por 10 minutos a fuego medio moviendo constantemente.
5. HIERVE agua con sal de mar, agrega las láminas de pasta para lasaña y cocínalas a fuego alto por 20 minutos.
6. ESPARCE un poco de la salsa de carne en un refractario apto para horno de microondas, coloca una capa de pasta, encima añade más salsa de carne y mezcla de los tres quesos.
7. REPITE este proceso hasta terminar con una capa de quesos.
8. COLOCA en el horno de microondas a potencia media por seis minutos hasta que el queso se derrita.
9. RETIRA la lasaña del horno de microondas, sirve y disfruta.

Guarda este contenido en Pinterest aquí.

RECOMENDACIÓN

Rollitos de lasaña poblana