Chuletas glaseadas con salsa de frutas y chipotle, ¡solo 20 minutos!
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Prepara estas chuletas con salsa de durazno, piña y chipotle, ¡receta deliciosa para toda la familia!
Si amas los sabores agridulces con un toque picosito, esta receta es para ti. La combinación dulce de frutas, como el durazno y la piña, son únicas e irresistibles.
Preparación:
- LICUA los duraznos, el jugo de piña, los chiles chipotles, cebolla y el ajo.
- COCINA la salsa en una olla a fuego lento.
- CALIENTA un sartén, agrega una cucharada de aceite y dora las chuletas durante 3 minutos y voltea del otro lado.
- AGREGA la salsa caliente de durazno y chipotle, deja cocinar por 10 minutos.
- SIRVE estas deliciosas chuletas de cerdo con salsa de durazno y chipotle.
- ACOMPAÑA estas chuletas de cerdo con tu guarnición de verduras favorita.
IStock
Sigue estos sencillos tips para cocinar chuletas jugosas y doraditas:
Compra la chuleta con hueso. No importa si son frescas o ahumadas, el hueso le dará un toque más rico a tu preparación, además que son más baratas que las deshuesadas.
Seca la carne antes de comenzar. Solo pasa un papel absorbente por encima y da golpecitos para eliminar el exceso de humedad.
Al cocinarlas, tapa el sartén para que la grasa y el vapor regresen en forma de deliciosas gotas de sazón.
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